Naš Svet > Recepti > Deserti > Kolači > KRASNA KOKOS BAJADERA: Jednostavna za napraviti, jako…

KRASNA KOKOS BAJADERA: Jednostavna za napraviti, jako dekorativna i ukusna i još bez pečenja!

Jednostavna za napraviti, jako dekorativna i ukusna i još bez pečenja!

Sastojci

  • 300 g šećera
  • 200 ml vode
  • 250 g margarina
  • 300 g mljevenog keksa
  • 100 g kokosa
  • glazura
  • 100 g bijele čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

1. Šećer i vodu stavite u šerpicu i kad provri kuhajte još 3-4 minuta. Dodajte margarin i miješajte da se rastopi. Zatim dodajte mljeveni keks i kokos i sve dobro umiješajte, piše “Recepti Magazin“…

2. Smjesu izlijte u pleh obložen folijom i ostavite da se stegne. Od polovine ove smjese možete napraviti kuglice i uvaljati ih u keks npr.

3. Otopite na pari čokoladu sa uljem i prelijte bajaderu, pa kad se stegne isecite na štanglice. Bajaderu možete preliti i belim fondanom napravljenim od prah šećera i malo vode.

4. Kalup u kome sam ja razlila smjesu je bio mali jer sam radila 1/3 mjere (toliko mi je trebalo za tu priliku ;)) i on je dim. 15×10. Znači, za cijelu mjeru puta tri ;), otprilike 45×30 ili nešto slično neće napraviti bitniju razliku u visini.

Podelite sa prijateljima
Komentari